お知らせ

京都 小慢 で明日から始まる
西家智津子さんの陶展にて
展示会コンセプトに合わせた
生菓子と焼き菓子を
ご用意させていただくことになりました。

5月19日(日 ) 12時・14時・16時
参加費 2,500円
※12時・14時のお席に少し空きがございます

ご予約・お問い合わせ
京都小慢
xiaoman.kyoto@gmail.com

 

 

 

4年くらい前でしょうか
台北日帰り弾丸ツアーを友人と計画したことがありました。
今から考えるとなんて勿体無い!
私は何をそんなに慌てていたのでしょう?
一泊くらいすれば良かったのに。笑

台湾の人々の穏やかな気質やイキイキとした植物の素晴らしさ、
食べ物も美味しいし、何処と無く昔の日本に似ているし・・・
日帰りではありましたが
それ以来虜になり何度か台湾を訪れています。

台湾と言うと、やはり台湾茶。
いろんな場所に素敵な茶藝館があって
みなさんお茶を楽しんでおられますね、
私の台湾の友人も皆茶人。
知的で穏やかな台湾の人々をいつもとても尊敬しています。

 

 

台湾に行くと必ず立ち寄る小慢(シャオマン)さん。
ギャラリーと茶藝館が一緒になったとても素敵な場所です。

今回 夢の様なお話をいただき
憧れの小慢京都店で器とお茶に合ったお菓子を
製作させていただくことになりました。

お腹に気合いをぐっと入れて
お菓子をお作りしたいと思っております。

皆様のご来店を京都小慢でお待ちしております。

 

マキマロ展

 

マキマロ展のお知らせです

4月29日(月) 30日(火) . 5月2日(木)

クリアン2F ギャラリー
カンカイユリー・ビザールに
マキマロさんの草木で染めた素敵なお洋服が沢山並びます

期間中 作家さんが在廊してくださいます
お洋服のお話や見立てはもちろん
草木染めの事や旅のお話などなど・・・
この機会に是非お伺いしてくださいね

4月29日・5月2日の2日間
出汁料理研究家 森ちえちゃんのランチをご用意しております
(要予約・お電話にてご予約賜ります)

 

 

 

山の緑も庭の緑もスクスク育ち始めました
特に今年はお店の庭の藤が見事な数の蕾をつけているのですよ

ゴールデンウィークの真っ只中
美しいものを見 美味しいものを食べて
ゆっくりゆっくり・・くつろぎにいらしてくださいね
クリアンのパフェもお楽しみに〜!

◉ゴールデンウィーク中も通常どうりの営業
5月1日(水) 定休日となります

※店舗裏のパーキングをご利用ください

営業日変更のお知らせです

 

●3月11日(月)お休みします

●3月13日(水)休まず営業します

 

 

ホワイトデーが近づいてきましたね。

リーズナブルなお菓子から本命のお返しまで。。。

女心を擽ぐるお菓子たち

色々お作りしております。

 

ご来店お待ちしています。

 

知らぬが仏、知るが煩悩。

 

先日、
東京で、
ついに、ついに、
N島さんの事をヒデさんと呼ぶ人と
知り合いになりました。

色々彼の話を聞かせてもらったけれど
とにかく彼は気さくで朗らか、なのだそうで・・・

映画の役柄で、なのだろうか?
彼のイメージはとてもストイックで少し影があり
なんとなく寂しそうで人との交流が苦手で・・・
誰とも交わりたくなく・・みたいな。笑

そしてその、なんとなく寂しそうな、が、
たまらなく好きだったのだけれど・・・笑

とにかく全く反対の性格のようですよ、

てか、
自分が思い込んでいたN島像に一番近いのは
結局、亡きシェフなのかも・・。笑

 

 

世の中には
知らない方が幸せってことが
たっくさーーーんあるのですよね。
勿論、本当の彼は性格が良く想像の彼より健康的!
いつもニコニコ笑ってる方が良いに決まっている。

しかし、ここまでくれば?
本当でも思い込みでも、どちらでも良くなってきた。笑

そろそろ、その方を通してご本人にお会いできそうな?

ちょっと嬉しい妄想を・・・笑

 

イベントのお知らせです


H.P.FRANCE

五感を駆使して
クリエイションを体験する
新世代のキュレーションイベント
’ rooms EXPERIENCE 38  ‘
参加いたします。

 

●2019.2.20~22
●東京都品川区西五反田7-22-17東京五反田TOC 13F


‘ rooms ‘ 限定の焼き菓子も色々お作りしています。
私、初日のみ店頭に立たせていただきます。
一般のお客様も入場できますよ。

ぜひいらしてくださいね!

 

営業日変更のお知らせです

 

●2月13日(水)休まず営業いたします
●2月15日(金)振替のお休みをいただきます

バレンタインデーがそこまでやって来ましたね!

ここ数年、5個入りのボンボンショコラが主流で売れていましたが、
今年の傾向は10個入りのショコラの箱から先に売れて行く感じ。
それに、いつもよりお買い求め頂く時期が早かった。
なので、ボンボンショコラは殆ど完売してしまいました。
ですが、心配ご無用!
13、14日はバレンタイン用の焼き菓子や生菓子、
それとベルギーやイギリスから買い付けた
可愛くて素朴なショコラが色々並んでおります。

あ、スタッフのユウ君がデコレーションする
スペシャルなパフェも登場します!
(こちらは14日のみ。売り切れ次第終了となります)

 

 

・・・蝶々結び、し過ぎ。
またまた両方の親指がバネ指とやらになってしまい。

死ぬまでにあと何回蝶々結びをするのだろうか、とか
掌を見つめながら色々思う日々でございます。。

みなさま 素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいませね。

 

いちごぱふぇ。

本日よりイチゴパフェ 始まりました!

 

 

イチゴジュレ、シャンパンのフルーツジュレ、
パフェ用クッキー、カスタードクリーム、生クリーム、
自家製バニラアイスクリームとイチゴのアイスクリーム、
イチゴのメレンゲ、五條産採れたてイチゴ
ザザザッと、これだけ入っております。。。

おいしいですよ。笑

 鬼走り。

 

特別なこの日は
修験者でもある友人の旦那さまが
法螺貝を吹きながら鬼の先頭を歩き、
鬼走りに人生を捧げたと言っても過言ではない同級生が
遂に鬼から卒業し、
裏方となって保存会のお世話をしている事もあって・・・。

 

どんなに寒くても必ず参加してしまう
「陀々堂の鬼はしり」の日。

毎年必ず決まった友人と、
近くのうどん屋で鍋焼きうどんを食べ、
体を温めてからお参りするのですが・・。

なんと!ラッキーなことに
今年は最前列で拝見させていただくことができました。

火の粉を浴びて厄除け完了!

何だか良いことありそうな。。。

春になるのが楽しみです。

 

Somebody to Love

 

以前にもお話ししたことありますが・・

同級生のMちゃんは中学1年生にして
フレディ・マーキュリーの大ファンでした。
彼の容姿も声もセンスも・・・
すべてがタイプだと言う彼女が
凄く大人に思えたものです。
(因みに・・その頃の私は
ベイシティローラーズのレスリーが大好きで。笑
いつかロンドンで出会うことを夢見ていました。
あれだけ好きだったエネルギーを勉強に注ぎ込み
英語の授業に集中していれば
こんな歳になって恥をかくこともなく
コソコソ英会話の勉強をすることもなく
もっと視野が広がっていただろうに・・と
今も尚、物凄い後悔)

当時彼女のご両親は品の良いジャズ喫茶を経営しておられ
自宅のステレオもこれまた凄かった。

うちにはステレオなんて気の利いたものは無く・・
学校の帰りに彼女の家に寄り道して
そ〜っとQueen のアルバムを聴かせてもらうのが
嬉しくて仕方がなかったです。

で、
なぜ大晦日にフレディの話かというと・・・
それは例の映画をやっと観てきたからで。笑
しかし、
よく考えると・・今年映画を観たのは
なんと Bohemian Rhapsody のみ!

自分の蒔いた種で全く時間がなくなり
ずっと仕事に追われている一年で、
ずっと頭の中がパンパン。
映画を観る心の余裕がまったくなかった。

来年はゆっくり過ごしたいと、初めて思いました。
なので、来年は時間を作っては山に篭ろうと思います。
そして偶にはイソイソ京都にも!笑

それでは皆さま 良いお年をお迎え下さいね。

1年間ありがとうございました。

 

 

12月31日 10:00~17:00 open
1月   1 日 2日   close
1月   3日 10:00~17:00 open

 

年末年始 営業日変更のお知らせ

☆12月17日 ~ 31日 営業します

●12月19日 ~ 25日  サロン・ド・テ お休み

●12月26日 定休日

●12月27日 ~ 30日  サロン・ド・テ 通常通り営業
●12月31日 夕方5時までの営業
サロン・ド・テ 16:00LO

●1月1日2日 お休みします

●1月3日 夕方5時までの営業
サロン・ド・テ 16:00LO
●1月4日~通常通り営業

 

 

超気忙しかったこの一年の締めくくり
ケーキ屋最大のイベント
クリスマスがそこまでやってきております。

右利きの私はすでに右の鎖骨と坐骨と肋骨とお腹が痛く・・・
そのほか掌の骨も痛く、胃もキリキリしており・・笑
いや、笑い事ではありませんが、
いやもう、笑うしかないのであります。

笑って仕事ができるのならば本望。
横腹をおさえ、
笑いながら、
お正月まで走り続けます。。。