営業日変更のお知らせです

 

●3月11日(月)お休みします

●3月13日(水)休まず営業します

 

 

ホワイトデーが近づいてきましたね。

リーズナブルなお菓子から本命のお返しまで。。。

女心を擽ぐるお菓子たち

色々お作りしております。

 

ご来店お待ちしています。

 

知らぬが仏、知るが煩悩。

 

先日、
東京で、
ついに、ついに、
N島さんの事をヒデさんと呼ぶ人と
知り合いになりました。

色々彼の話を聞かせてもらったけれど
とにかく彼は気さくで朗らか、なのだそうで・・・

映画の役柄で、なのだろうか?
彼のイメージはとてもストイックで少し影があり
なんとなく寂しそうで人との交流が苦手で・・・
誰とも交わりたくなく・・みたいな。笑

そしてその、なんとなく寂しそうな、が、
たまらなく好きだったのだけれど・・・笑

とにかく全く反対の性格のようですよ、

てか、
自分が思い込んでいたN島像に一番近いのは
結局、亡きシェフなのかも・・。笑

 

 

世の中には
知らない方が幸せってことが
たっくさーーーんあるのですよね。
勿論、本当の彼は性格が良く想像の彼より健康的!
いつもニコニコ笑ってる方が良いに決まっている。

しかし、ここまでくれば?
本当でも思い込みでも、どちらでも良くなってきた。笑

そろそろ、その方を通してご本人にお会いできそうな?

ちょっと嬉しい妄想を・・・笑

 

イベントのお知らせです


H.P.FRANCE

五感を駆使して
クリエイションを体験する
新世代のキュレーションイベント
’ rooms EXPERIENCE 38  ‘
参加いたします。

 

●2019.2.20~22
●東京都品川区西五反田7-22-17東京五反田TOC 13F


‘ rooms ‘ 限定の焼き菓子も色々お作りしています。
私、初日のみ店頭に立たせていただきます。
一般のお客様も入場できますよ。

ぜひいらしてくださいね!

 

営業日変更のお知らせです

 

●2月13日(水)休まず営業いたします
●2月15日(金)振替のお休みをいただきます

バレンタインデーがそこまでやって来ましたね!

ここ数年、5個入りのボンボンショコラが主流で売れていましたが、
今年の傾向は10個入りのショコラの箱から先に売れて行く感じ。
それに、いつもよりお買い求め頂く時期が早かった。
なので、ボンボンショコラは殆ど完売してしまいました。
ですが、心配ご無用!
13、14日はバレンタイン用の焼き菓子や生菓子、
それとベルギーやイギリスから買い付けた
可愛くて素朴なショコラが色々並んでおります。

あ、スタッフのユウ君がデコレーションする
スペシャルなパフェも登場します!
(こちらは14日のみ。売り切れ次第終了となります)

 

 

・・・蝶々結び、し過ぎ。
またまた両方の親指がバネ指とやらになってしまい。

死ぬまでにあと何回蝶々結びをするのだろうか、とか
掌を見つめながら色々思う日々でございます。。

みなさま 素敵なバレンタインデーをお過ごしくださいませね。

 

いちごぱふぇ。

本日よりイチゴパフェ 始まりました!

 

 

イチゴジュレ、シャンパンのフルーツジュレ、
パフェ用クッキー、カスタードクリーム、生クリーム、
自家製バニラアイスクリームとイチゴのアイスクリーム、
イチゴのメレンゲ、五條産採れたてイチゴ
ザザザッと、これだけ入っております。。。

おいしいですよ。笑

 鬼走り。

 

特別なこの日は
修験者でもある友人の旦那さまが
法螺貝を吹きながら鬼の先頭を歩き、
鬼走りに人生を捧げたと言っても過言ではない同級生が
遂に鬼から卒業し、
裏方となって保存会のお世話をしている事もあって・・・。

 

どんなに寒くても必ず参加してしまう
「陀々堂の鬼はしり」の日。

毎年必ず決まった友人と、
近くのうどん屋で鍋焼きうどんを食べ、
体を温めてからお参りするのですが・・。

なんと!ラッキーなことに
今年は最前列で拝見させていただくことができました。

火の粉を浴びて厄除け完了!

何だか良いことありそうな。。。

春になるのが楽しみです。

 

Somebody to Love

 

以前にもお話ししたことありますが・・

同級生のMちゃんは中学1年生にして
フレディ・マーキュリーの大ファンでした。
彼の容姿も声もセンスも・・・
すべてがタイプだと言う彼女が
凄く大人に思えたものです。
(因みに・・その頃の私は
ベイシティローラーズのレスリーが大好きで。笑
いつかロンドンで出会うことを夢見ていました。
あれだけ好きだったエネルギーを勉強に注ぎ込み
英語の授業に集中していれば
こんな歳になって恥をかくこともなく
コソコソ英会話の勉強をすることもなく
もっと視野が広がっていただろうに・・と
今も尚、物凄い後悔)

当時彼女のご両親は品の良いジャズ喫茶を経営しておられ
自宅のステレオもこれまた凄かった。

うちにはステレオなんて気の利いたものは無く・・
学校の帰りに彼女の家に寄り道して
そ〜っとQueen のアルバムを聴かせてもらうのが
嬉しくて仕方がなかったです。

で、
なぜ大晦日にフレディの話かというと・・・
それは例の映画をやっと観てきたからで。笑
しかし、
よく考えると・・今年映画を観たのは
なんと Bohemian Rhapsody のみ!

自分の蒔いた種で全く時間がなくなり
ずっと仕事に追われている一年で、
ずっと頭の中がパンパン。
映画を観る心の余裕がまったくなかった。

来年はゆっくり過ごしたいと、初めて思いました。
なので、来年は時間を作っては山に篭ろうと思います。
そして偶にはイソイソ京都にも!笑

それでは皆さま 良いお年をお迎え下さいね。

1年間ありがとうございました。

 

 

12月31日 10:00~17:00 open
1月   1 日 2日   close
1月   3日 10:00~17:00 open

 

年末年始 営業日変更のお知らせ

☆12月17日 ~ 31日 営業します

●12月19日 ~ 25日  サロン・ド・テ お休み

●12月26日 定休日

●12月27日 ~ 30日  サロン・ド・テ 通常通り営業
●12月31日 夕方5時までの営業
サロン・ド・テ 16:00LO

●1月1日2日 お休みします

●1月3日 夕方5時までの営業
サロン・ド・テ 16:00LO
●1月4日~通常通り営業

 

 

超気忙しかったこの一年の締めくくり
ケーキ屋最大のイベント
クリスマスがそこまでやってきております。

右利きの私はすでに右の鎖骨と坐骨と肋骨とお腹が痛く・・・
そのほか掌の骨も痛く、胃もキリキリしており・・笑
いや、笑い事ではありませんが、
いやもう、笑うしかないのであります。

笑って仕事ができるのならば本望。
横腹をおさえ、
笑いながら、
お正月まで走り続けます。。。

週末は マルシェ・ド・ノエル!

 

 

マルシェ・ド・ノエルのお知らせです!

12月1日(土)  2(日)
10:00~17:00 open
※ クリアンは~18:30 open

今年もまたまた個性的で素敵なメンバーが参加してくださいます。
洋服ありリースあり小物あり
美味しいランチありノエルなパフェもあり・・
とにかくとにかく色々あります!
私も楽しみです。

あ、フライヤーには載っていませんが
パリジェンヌ ヴェロちゃんのアクセサリーのお店や(土曜のみ)
癒しのLIVEもあります。

♦ 12月1日〜 シュトレンの販売始まります!
♠ 名古屋の小木曽食堂さんが2日間ランチを作ってくださいます。
ご予約賜ります。(ご来店・お電話のみ)

週末はクリアンでゆっくりお過ごしくださいね!

Christmas Cake 2018

 

本日よりクリスマスケーキのご予約始まりました!

 

葡萄農家のお兄さんは
クリスマスに間に合うように
おいしいイチゴをたくさん作って下さり
養鶏場の美人姉妹は
新鮮で美味しい卵をたくさん届けてくださいます。

素材を厳選すると大量にお作りすることが出来ませんが
生産者さんのお顔を思い浮かべながら
五条育ちの食材達を
大切に心を込めて使用させていただきます。

殆ど体育会系スタッフでございます。笑
一同すでに気合いバンバン入っております!

今年もよろしくお願い致します!!!