夜中に目が覚めた。

しばらくは眠ることに集中したけど
そんなことをすればするほど眠れなくなるから
仕方なく、テレビのスイッチを・・

テレビから流れるニュースは
深刻なギリシャの問題で、

「よけいに眠れなくなってしまったではないか・・」

ギリシャといえば・・・
エーゲ海と神話、
それからそれから『Greek Style』！
ギリシャの建物や様式にとても惹かれていたから
欲しくてたまらない本でした。

昔々の大昔、（笑）
東京でカメラマンを目指していたボーイフレンドが
仕事の合間を縫って見つけてくれた一冊の洋書、
その本のタイトルは、まさしく『Greek Style』！
感激でした。

携帯もない、メールもない、お金なんて全くない、、
あの頃の東京は果てしなく遠い場所でした。

しばらくして、
本が手元に届いた時は、
包み紙さえもキラキラと輝いて見えた。

田舎者の私と、都会で暮らし始めた彼の距離を
一層遠くに感じさせた
切ない一冊だったなぁ。。なんて

長雨のせいかしら・・・
柄に合わない　にっぽん昔話でも・・（笑）

それよりギリシャの国民投票どうなったかな？
『Greek Style』を貫かず？
みんなと仲良くできますように・・・。

そもそも「ノスタルジック」とは何ぞや？
ノスタルジック街道の皆さんと色々お話を・・

ぶつぶつぶつぶつ、数時間経過
メンバー全員ガチガチに煮詰まってしまい重〜い空気、
ここから脱出して懐かしい風景でも見に行きませんか？と
思い切って提案してみたら・・
即採用？

シトシトと雨降る夕方、
フラフラ〜と、ブラブラ〜と、、
なんかええ感じやん。。

「桜井戸」

実家から３分ほどの場所にある今も現役の井戸
うちは今もここのお水を使っています。
お地蔵様が祀られており、とてもきれいな水が湧いている。
大きな大きな桜の木の根が井戸の石垣を守るように覆っており
今もなお神秘的。

実はパン屋のヤムちゃんのご実家もこの近くで・・・
彼と懐かしい話始めたらどうにもこうにも止まらなくなってしまう。

たぶん、楳図かずお画伯ともお話弾むと思うんですけどね〜

「桜井戸の隣の玩具やT」

坂の途中のショーウインドウを眺めるのがとても好きでした。
オモチャを見にお店の中に入るとタバコの葉のいい匂いがしました。
夏になるとここで線香花火を買って桜井戸でチリチリと・・・
儚げなものが小さな頃から好きでした。

ここから先は色町・・
子供が遊んでも良いギリギリの境界線が桜井戸。

すぐ傍に薄暗い純喫茶があって、
ノーメイクでショートヘアの綺麗な女の人がお店を仕切っていました。
カンカン帽を被って男装した人や、
女性同士のカップルをよく見かけましたが・・・
そういった事情は子供心にもなんとなく理解できたから
そっと、そっと、、、

今思えば、かなり先端いってたな〜なんて（笑）

坂道を登り・・
映画館跡を横切って・・・
「映写室にアルフレードみたいなおっちゃんおったよな〜」と、ヤム様。
ニューシネマパラダイスですか、、

神宮寺までの懐かしい坂道を今度は下りてゆくと・・・
（勝手に似てると思い続けていた）
バルセロナのグエル公園風広場が現れた！

なんと懐かしかったことか。。

やっぱり古いものはええなぁ〜なんて、
脳が刺激されて・・・
また新しいインスピレーションが湧いてきましたよ！

この続きはいつかまた。。。

で、ヤムちゃん
ピザありがとね〜

「ヤムヤムのヤムちゃんとピザ」

金剛山の麓に石釜を作ったんですよね〜
まだ食べたことないでしょ？って・・・わざわざ（涙）

美味しかったよ〜
この次ナポリに行った時、
ピッツァ協会のオジサン達に即効で認定してもらうよういっとくからねぇ〜

Grazie! Grazie!Grazie davvero!!!

パティシエとして一人前になるために
勉強して、勉強して、、

やっとクリアンで働き始めた頃
私と一緒に悪戦苦闘していた戦友Nちゃんが
ポツリと言いました・・

「辛いことがないと
嬉しさが半減するから、
私は必死で勉強して必死で働く」

「ほんとにそうね、
楽しいことばかりじゃ退屈だし、つまらないものね」

仕事の帰り道
たこ焼き頬張りながら、よくそんな話をしました。

あの頃はシェフに認められたくて
一人で厨房に残って遅くまで不得意な作業の練習したり・・
だけど苦労だとか、まったく思わなかったなぁ。。
なんて・・・

１０年ひと昔、
２０年なんて、はるか昔・・

時代が変わったなと、
人も日本も全て変わったなと、つくづく思う。

この調子でいくと
菓子職人もどんどんいなくなるでしょうね、
かわりに、技術はなくてもアイデアで勝負？
ネットやテレビで大人気！　なんて・・
お菓子の一発屋さんがどんどん増えるかもね・・・（笑）

色んな考え方があると思う。
どれも間違いではないと思うけれど・・・

たやすく手に入れたものは、たやすく無くなる。

なにか犠牲にしてでも食いついてくる人、
あと何人くらい出会えるかな？って

じつは、ちょっと楽しみにしてる。。。

珍しく
観たい邦画が目白押しで
何から手をつけようかと思案中・・・

先日、お客様にレジ前で・・
「ディオールと私、みましたか？
あ、それからアドバンスト・スタイル！
あれ、絶対好きだと思いますよ」とお声をかけていただきまして・・・

図星です！
お話ほとんどしたことないお客様なのに
何故にわかるのでしょうかね・・・

そいうえば・・・
京都シネマのタダ券もサイフに仕舞ったままだし
なんかバタバタザワザワ忙しく過ごしているこの頃・・・

「こんなことしてたらタダ券期限切れるで〜
邦画なんてあっという間におわってしまうで〜」

いつもの席で
いつもの熱いコーヒーを。。。

８０歳をとっくに過ぎた？
某館長さんの後ろ姿
男の哀愁ですよね、
ええ味でではりますよね、

館長さん見てたら
ディズニーのアノ映画？を思い出すんですよね・・

そう、たしかあれは・・・

イタリア行きの飛行機の中、
退屈すぎるから仕方なしに映画でもみるベぇ、と

ワイン片手に軽〜く「カール◯◯さん」観賞

「ええ話やん・・・」
途中からシクシク・・遂には号泣、

それ見て心配してくれたのか？
近くにいた小さな子供がずっと私の傍を離れずに
子供気になるし、映画見たいし、、
こまりましたが・・・

あぁ。。
そろそろ映画みて泣かないとなぁ・・

週末のイベントが過ぎ、あっという間の一週間

昨日は先週に引き続き大阪からいらしてくださったTさんやY君や

お名前は存じませんが、あの方、この方、

いつもご贔屓にしてくださるお客様方・・・

皆さんがお買い物をしてくださったり、

ゆったりとお茶しながら過ごしてくださる姿を

奥のカウンターでボーっと眺めながら・・・

「シェフ、見えてる？

沢山のお客様に支えられて

ほんとうにありがたいよね・・」

なんて、独り言。。

今回のイベントはただただ物が売れたら良いという祭り事ではなくて・・・

それ故、ハードルがどこまでも高く・・・

実は私も、ギリギリの精神状態を何とか保とうとしていました。

良くも悪くも心にドーンと響いた方、数名おられましたね、

きっとみんな同じくしてステージアップの時期なのでしょう。

それぞれの課題に正面からぶつかっていく

大いなる勇気を持ち

前に前に、進んでいけるといいですね・・・

みなさんから愛情とパワーをもらったカルマさんは

先頭を切って走り始めました

なんと！ネパールの政府に直談判！！

「カトマンズに資材が集中しても意味がないから・・」と

別の村までヘリコプターで屋根を運ぶ計画を着々とすすめているし・・・

小さく咳き込んで・・

菓子屋の店主もまた、先へと進むことに・・・

まずはパリ行きのチケットをゲット！

お菓子のことはもちろん、

ずっと行きたかった小さな美術館に行き、ギャラリーを巡り

国立自然史博物館で日がな一日過ごすなんて贅沢な事も正々堂々と・・・

楽しい事、美味しい事、キラキラした事、キュンキュンした事、

手のひらにおみやげいっぱいのっけて帰ってきますので

おたのしみに

って、まだ少し先の話ですけど・・・笑

水星が逆さになる？

星は神秘的だけど、さからうと本当に怖いから・・・

５月１９日から始まった
恐怖の２５日間がやっと去っていったのだけれど
疲れが去っていかないもので
昨夜の新月にお願いして全て持ち去ってもらった

止めに？
何年ぶりかのハンバーグをガッツリいただく！（笑）

ハンバーグ食べながら
これって、
水星の逆行でしんどかったんやなくて
ただの貧血気味やっただけかも？
なんてね・・

「霧深い街の通りを
掠め飛ぶ
ツバメが好きよ・・・」

６月といえば
yumingの「雨のステイション」でしょ？
スウェットはいた福禄寿みたいなおじさんの
ハーモニカが心にしみるなぁ・・・

スウェットはいたおじさんしか目に入らないなぁ・・

雨がシトシト降る夜は・・・
おじさんのハーモニカに癒されて
ぐっすり眠ることに・・

※おじさん達の「瞳を閉じて」もなかなかいける

晴れましたね〜！　週末

お天気に恵まれた『meny meny nepali』
ご参加いただきましたお客様、

偶々ご来店頂き
「え、今日カレーあるの？」
「ネパール基金になるならば」なんて・・・
お食事してくださったお客様

「ネパールに持って行って下さい」と、
わざわざ基金を届けてくれた友人達、先輩、優しいご夫妻、、、

本当にありがとうございました

この秋、ネパールに帰国予定のカルマさん
元気になって良かったです

多忙なロビン
この日だけの為に東京から帰省
友情出演を～！涙

閉店後、なんとなく始まったセッションも素敵でした！

多忙な中、出店協賛してくださった
キャトルさん、草次郎さん、操さん、ヴェロニクさん、
ボランティアしてくださったY夫妻
皆さんありがとうございました！

私事ですが・・・
数年前、人生の中で味わったことの無い絶望と悲しみと孤独を経験しました
心が幾度も折れ、後悔をし、自分を責め、亡くなった人を想い、

それでも生きていかなくてはならず・・・

眠れぬ夜が数年間続いた後
真っ暗な場所から明るい場所に導いてくれたのは
周りにいる優しい友人達でした

人は一人では生きてゆけない、
だから、今度は私もその友人のひとりになれたらと・・・

優しい皆さんに囲まれた幸せな２日間でした

主催者としては気の行き届かないところが多くあり
反省点ばかりでしたが・・

もし、形が変わったとしても皆で力を合わせて
『メニメニジャパニ』
この先もずっと続けてい行けたらと、願います・・・

meny meny Nepali
meet
meny meny Japani

ネパール人の友人シェルパのお陰で
この数年はネパールがとても近い国に思えていました
優しさに溢れた彼に接すると
みんなニコニコ元気になるんです

今回のネパール大震災により
彼の村もまた大被害をうけました

私たちに何かお手伝いできることはないのだろうか？と
その思いは日に日につのり、、、

小さな日本に暮らす小さな私たちの

小さな、さいしょの一歩

まずは気持ちの通う友人たちと力を合わせ
ネパール復興のお役に立てたらな、と

祈りを込めて

今回のイベントを企画致しました

日時：６月１３日（土）６月１４日（日）
１０；００〜１８；３０
会場：パティスリークリアン１F、２F、庭

KARMA CURRY

６月１３日（土）のみ出店
売切れ次第終了

ネパール人カルマさんが作る本格ネパールカレー
¥850（チキン＆ポテト）
※今回のお食事代はネパール支援の募金とさせていただきます

根転亭 草次郎

６月１３日（土）
６月１４日（日）

目に涼しげな苔玉や小さな観葉植物たち

個人的に大ファンの草次郎さんが
今回のイベントの内容に協賛してくださり
多忙な中　友情出店を！

misao

６月１３日（土）

チベット仏教　タンカの絵師
彼女もまた　今回のネパール地震募金に賛同
彼女が暮らす村の特産品うす板に
縁起物、ペチャ（祈りの言葉）を描き販売します

veronique

６月１３日（土）

舞台女優、画家
パリジェンヌのベロニク
ネパール復興を祈り　素敵な小作品を数点提供してくださいます

quatre

６月１３日（土）
６月１４日（日）

夏のワンピースやロングブラウス、ストール
ヨーロッパのヴィンテージアクセサリーなど新作が登場！

シガル・シガルさんがお姉さんになって早２カ月！
これまた個人的に大ファンのキャトルさん
彼女もまたネパール基金に協賛してくださいました

今回のコレクションも楽しみです‼︎

patisserie client

ネパールにちなんだスペシャルケーキ？

と、いいますか
スタッフ全員すでにカレーの口になっておりまして・・・
そーなんです☝
甘いもん作ってたら辛いもんが食べたい・・・

いえいえ、、さてさて・・・

どんなお菓子が登場するか
お楽しみに〜

待ってましたよ〜

dittyさんが手縫いで製作してくれていた

ローマンブラインドが遂に遂に完成‼︎

本日コンサバトリーに

作者自ら取り付けを…

「フムフム、、かっこええではないですか！」

ため息が出るほど素晴らしいPIERRE FREYのファブリックから

数点を絞り込み・・絞り込み・・・

最後にドンピシャリなのを選び出してくれるから凄い！

こちらは１９４０年代にデザインされたファブリックなんだそうですよ〜

アートでもあり可愛くもあり、、、

超大人チョイスやとおもいますね〜

流石フランス!　流石パリ!!

流石DITTY WORK SHOP!!!

何かとハードだった上半期、

ちょっと疲れ気味でございましたが・・・

なんか元気出ました〜

岸本さん
MERCI BEAU COUP❤️