昨日がお休みだったからでしょうか?
今日すごく忙しく
閉店2時間前には
ショーケースのケーキが全てなくなってしまいました。
バースデーのお客様をお待ちしている間
閉店するわけにもいかず
どうしたものかと思案をしていると
「コーヒーだけでもいいから飲ませて欲しい」と
お客様のうれしいお言葉。
片付けた道具一式もう一度可動させ
コーヒーを淹れながら
腰に手を当て、ふと考える・・
(ここから妄想、、、)
焼き菓子とコーヒーだけのお店もいいよなぁ・・
みんな嫁に行って
スタッフが一人もいなくなったら、
山の中にこもって
(かなり渋めの)お店開こうかな・・・笑
今年はいつもより時間が早く過ぎて行く気がする。
秋に控えているイベントのことで
ずーーーーーっと、頭がパンパンなのも
原因のひとつだと思う。
気づけば明日はこどもの日、
5月1日のすずらんの日はとっくに通り過ぎていった。
その時お作りしたエクレールも
ブログに載せるタイミングを逃してしまい
インスタグラムのみのご紹介となってしまった。
こんなことではダメですね、、
そんなバタバタの中、
今日 運命的な出逢いがあったのだけど・・・
この続きはまたいつか。。
あ、
こどもの日のケーキ色々作ってお待ちしております。。笑