マティスの葉っぱ

 

 

4月~9月限定

コーヒー風味のお菓子【ブラジリアン】がお店に並び始めました!

 

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こちらは同じ生地を使って焼き上げた【マチス】

・・・そうです☝ 

アンリ・マティスの描く葉っぱみたいだから?

単純に【マチス】と命名。笑

エリザベス、トオル、ヴェロニカ、マイ、、、

このままいけば、

お菓子の名前は全て人の名前になりそうな気配です・・・

 

二三味珈琲と新鮮なバター、

アクセントには少し酸味のあるレーズンを使用。

飾り気がなく見た目素朴なお菓子ですが・・・

玄人には受けるんですよね~

もちろん、私も大好きなお菓子です。。