キキョウ カルカヤ オミナエシ、

 

いっきに、

お盆を迎える雰囲気ムンムンに。

近くの直売所は朝からテンヤワンヤの行列らしく、

お供え物やお花を買い求める他府県のお客様で大渋滞。

暫らくは、お店に飾るお花を買いに行けなくなりそうだから、

近くの山の麓にある秘密基地に潜入して、

自然に生えてるお花を少しばかり拝借しようかと。

 

 

008

 

 

プライベートな友達数名とスタッフに、

健康で幸せなこといっぱいあります様に、ってお祈りして

こそっと送っている 暑中見舞い&残暑見舞い。

旅で見た景色や太陽の絵を描き続けて、

52枚集まったらトランプにして、みんなに配ろうかと計画中。

1年に2枚のペースだから、

きっとその頃、友達みんなヨボヨボやけどね(笑)

 

「今年のはあまり毒(!)がない」と妹が言ったので、

小さくして、夏の間お店のラッピングカードに!

早速、

常連のお客様にお渡ししたら・・・

「あ、ウラクリアンですね、」と言われた。

浦?裏?ウラ?クリアンとは、なんぞや?

「なんか 店の扉開いたら、そこは見たことのない風景だった、みたいな・・・
ぜひ再現してください!」と。

「ん・・・・・?」

 

アザミ ユウスゲ ワレモコウ、、、

秘密基地に突入したら、お盆のお花を拝借しながら・・・

暫し、ウラクリアンについて考えてみることに・・・。

 

 

大祓

 

高鴨神社 夏越の大祓に・・・

 

009

 

茅の輪をくぐり無病息災、

言葉や行いの不浄を全て払ってもらった。

次の大祓いまで、慎んで生活しないといけないなぁ・・なんて、

この場所で毎回おもうわけですが。。。

未熟ゆえ、

なかなかの邪念が邪魔をするのですよ、、

ちなみに、

大昔は「悪口罪」なんてのがあったそうです。

気をつけないとね、、

口は災いのもと、です。。。

 

 

007

 

日がどんどん短くなって、

夕方7時を過ぎると一層神秘的!

ピーンと張り詰めたこの感じ、

きっと今夜は、

龍神様もおられるのでしょ?

 

 

猫うなぎ

 

冬生まれなもので 夏は苦手、

真夏の太陽は容赦なく、外に出て行くのが億劫になる。
できることなら山の中に籠っていたいのですが、
それも出来ないお休みは・・・、
もう・・
食べる事しかないんだ・・もん。

 

IMG_NEW

 

 

夏の土用まっただ中、
今年は丑の日にウナギを食べ損ねたもので、
昨夜は、お風呂上がりギンギンに冷えた4畳の和室に
ギンギンに冷えた飲み物とコンロを持ち込んで、ハモスキをば。
なんとなく辻褄を合せたつもり?なんですが・・・
やっぱりおいしいウナギが食べたいなぁ~
ひつまぶしも食べたいなぁ~、
あぁ、名古屋が恋しいなぁ~、

ウナギと言えば父。

以前お話したことありますが、
父は近くにある吉野川の大ウナギを大まぐれで捕獲して、
近所の食堂で同級生に料理してもらって
みんなで分け合って食べたんですね、
そしたら、みごとに祟られまして・・。
多分、吉野川の主に手をつけたんでしょうね、、、
ウナギを口にしたメンバー全員、
何をしてもついてないと言うか・・
とにかく、あれからず~っと泣かず飛ばずなんですね~。
(どう祟ったのかは・・・話せば長いのでまた今度、)
ちなみに、大物だけに大味で泥臭かったそうですよ☝

 

 

『猫の当て字 うなぎ』
友人の妹の作品。
粋。 これぞ日本!って感じでしょうか・・・
大好きな作品です。
彼女数年前に お店の2階で個展を開いてくれたこともありました。
江戸時代の浮世絵木版を基礎にして作った作品なのだそうで、
本来、彫り師と摺り師で分業された工程を一人でこなしています。
絵具も和紙も天然のバランも、用いるものは全て希少。
木版に最も適する桜の木も既に絶滅しているらしく、
師匠から受け継いだ素材の、どれか一つでも無くなれば
もう、その先は無いのだそう・・。

なんとも・・・胸がつまりますが、
それ故、美しいです。。。

 

parolibre…

 

昨日は、ずーーーっと忙しかった。

厨房とお店のスタッフがそれぞれ一人ずつ足りなくて、
そのうえお昼には、
ウエディングケーキを2台お届けする仕事がバーンと控えていた・・・

こんな暑い中、無事お届けできるのだろうか?
お客様に喜んで頂けるのだろうか?

朝から、頭の中はそればかり・・・

無添加の生クリームはダレやすく扱いにくい。
そんなこといいながら、もう20年近く無添加一筋なワケですが・・

植物性のクリームを使えば、
さほど崩れる事もなく低コストでお作りできる、けど・・・
コクがなく、人工的な味がする。
こんな時は、見栄えを優先すべきなのだろうか・・・。

添加物の入ったクリームをできれば使いたくない、、、のは、
私のエゴなのだろうか・・・。

 

033

 

025

 

結局、無添加クリームを使ったケーキをスタッフ3人がかりで無事搬入!

「お店、今頃パニックちがいますか?」
「無事搬入出来たから、パニックでもなんでも、もういいねん」って。(笑)

車を飛ばし大慌てでお店に戻ると・・・
カルマとロビンが~!

 

045
二人でうれしそうにお話してる姿を見て、何となく、ほっ。
私たちのいない間、
カルマはずっとカフェを手伝ってくれていたそうで・・・(涙)

 

063

 

そして、ロビン様はというと・・

お店をクローズした後、
「好きな曲は何ですか?」
そんなこと急に言われても・・・
頭が真っ白になったけど、
「さ、さ、坂本教授のパロウリブル!」
咄嗟にリクエスト。
「あ、アルバム1996のあれね☝」
そういうと、
さらさら~っと奏で出した・・・
さすがプロですね~!

ロビン、merci~

また明日からがんばるよ~

 

波に千鳥

 

着物が好きです。

茶道を習っていたこともあって、

若い頃は、着物を着る機会がよくありました。

新調してもらった着物も嬉しかったけど、

お気に入りは祖母の若い頃の物や、

嫁入りの際に作ってもらった大正時代の物。

とにかく、図案が素晴らしい。

「これはどう?こんなのもあるわよ・・」

箪笥の中から色んな着物を引き出しては想い出話をしてくれた。

そろそろ、お盆が近づいたからか、

私が着物を着ると、

祖母がとても喜んでいたことを想い出した。

 

大人になるにつれ忙しくなって、

着物を着てお出掛けなんてこと、なかなか出来なくなりましたが・・・

もう充分大人になったから、復活させたいなと・・。

一年の内必ず着たくなるのがお盆とお正月と・・・南座の前を通った時、

祖母を真似て、さらっと着物で歌舞伎を観に行きたいものです・・・。

 

 

017

 

オー・バン・マリー バルボディンヌのお皿には、

アーティチョークの伝統的な図案が施されている。

涼しげなお皿の上には、ソーダ風味のマカロンを添えて・・・

波に千鳥、そんな風に見えなくもないかな?

モチーフは違えど、良いデザインは万国共通ですね。

 

8月になれば、地元の夏祭りがある。

灯籠流しを見に河原まで・・・。

今年は久しぶりに浴衣を着て、

流れる灯籠と一緒に川辺をそぞろ歩こう。。。

 

 

tamaのタマ

 

たまにはtamaでフレンチでも・・・?

 

SN3L0169

 

フレンチといえば、バターソース?

最近はしつこいのがね、、

でもね、

tamaはあっさりフレンチで・・・

おまけにお野菜たっぷり。

私好みなのだ、、

 

 

SN3L0171

 

さっきから、

なんとなく視線が気になるんですけど・・・

庭の茂みに目をやると、

あらら、

あなたでしたか、

・・・で、

あなたがtamaのタマ?

 

 

10月の花嫁

 

あれぇ、どうしよう・・・全く頭に浮かばない・・・。

雑誌の編集部の方から、
結婚が決まった女性にオススメの映画と本は何?と質問メールが届いた。

これから結婚する人達が参考になる映画?

考えれば考えるほど深くて難しい。。。

運が悪いお話 ×
悲しいお話 ×
主人公が死んじゃうなんてー、絶対に×××!

なんか私偏ってるからなぁ~、
だからオススメ、ホントに見当たらないんですよネ。

結婚控えた時期って、私 何考えてた?
それも、もう忘れた。

けど、お料理ってとても大事かと・・・。

疲れて帰ってくる彼の為に心を込めてお料理作るのって、
とても大切なことかと・・。
ずっと夫婦円満でいられる秘訣ではないかと思うんですが・・・。

で、

おススメの本と映画は、
ドラマティックなフランス物・・・・ではなくて?
思考をぐるっと一周!

意外なところで、辰巳芳子さんシリーズでも!

「あなたのために – いのちを支えるスープ」と
彼女のドキュメンタリー映画「天のしずく」
なんて、いかがかしら。。。

 

 

IMG_0003_NEW

 

 

 

新月と蛍

 

蛍を見にブルターニュまで・・・

 

010

ち「アーティチョーク植えたいな」
シ「すぐ大きくなってジュラシックパークみたいになるかも・・」
ち「・・・・・・」
毎年同じ話を繰り返し、、、一生 縁無いかもなぁ~

 

003

「梵恩舎」のたけしさん
アーティチョークで新ニュー開発されますか?

 

067

キャンドルの火を灯したいロビン
キャンドルの火をふぅふぅして消したいタオくん
♫ ハッピバシュデーチューユー ♪
おうた歌いながら、ロビンの側を離れないの。

 

062
歌姫 ヴェロニカ
今夜は蛍を眺めながら
ロビンのチェロとヴェロちゃんのヒーリングヴォイスが聴ける。
贅沢スギル~

 

082

美味しそうなにおいがプンプンするもん、ね~
タオくん遂にガマンの限界です。

 

088

お腹も大きくなったところで
さて、本番!
怖~?
心霊写真とちがいますよ、只今ロビン演奏中~

 

今年は蛍がとても多いんだそうですよ、
それにしても、凄い数の蛍蛍蛍、
こんなの生まれて初めて~!

あまりの美しさに感激して、また涙。。

おかげで・・・・・
想い出深い夜となりました。
みんなありがと、
メルシーボークー、

またね、またね、、、

 

 

 

地獄と天国

 

4年前の夏、

香港の空港でヒデと遭遇したんですね、
西島ではなく、中田ヒデトシさんと。

香港から日本に帰国する為の荷物の手続きにチェックが入って、
凄い剣幕でANAのカウンターに戻れと言われて、
何が何だか、訳がわからず、

ドキドキドキドキ・・・

フライトの時間は迫ってくるし、
妹は連れ去られるし、
私一人 隔離されるし、
海外であんなに怖かったことは初めてですね。

隔離された場所で座っていると・・・
私の前を男性が横切って行き、
スッと、隣りに座った。
異常事態にドキドキしていた私は、
すがる様に隣りの人の顔を見て・・・
そしたら、、なんと、、

中田英寿さんだったんですね~

それはそれは、かっこ良くて・・・
あんなにレイバンのサングラスが似合う日本人、いないですよ。

狭い空間に二人きり。

「な、なんか喋らな・・・」

(関西人の悲しい宿命といいましょうか・・・お恥ずかしい。。)

数ヶ月前に先輩のお店に突然いらした事を思い出して、
咄嗟にその時のお話を・・・

夢の様な時間はすぐに過ぎてゆき・・・・

「皆さんによろしくお伝えくださいね」

そう言い残し、
中田さんは空港の人に誘導されて南アフリカ行きに搭乗されました。

何も知らずに空港の中を走り続けて、悲愴な顔で慌てて帰ってきた妹は、
実は、中田さんの大ファン!

たった今 この場所で起った出来事を話すと、
悔しいやら会いたいやらで、半泣きになってましたねぇ・・・
かわいそうでした。

 

世界を駆け巡り、FIFAの親善大使やボランティア、
カフェの企画やお菓子のデザイン・・・
たしか、日本の伝統工芸にとても興味があった様な・・・。

色んなお仕事をされているようですが、
とてもストイックなその姿勢は、修道院の宣教師の様・・・。

きっと、神様から選ばれた人なんでしょうね、

素敵です。

 

elgreco_Elcaballerodelamanoenelpecho

冷静で知的で穏やかな印象。

彼を見ると、
香港の空港と、
エル・グレコの絵を思い出します・・・。

 

 

百足の気配

 

全長20センチはあるムカデと目があった。

それも、家の中で・・

しかも、よくいる4畳の和室で・・・

「おおぉ、」

 

019

 

「きゃ~」とか「ギョギョギョ~」?とか言えば可愛いのに・・・

おぉっ、て・・

自分でも、かなりオッサン化してきた気がするなぁ(笑)

ニワトリ以外なら、

どんな生き物でも?たいていは冷静に対処ができるんですよね~、

 

実は、数日前から何かの気配をキャッチしていたんです。

部屋の角っこが妙に気になったりして・・・

そうこうしていると、突然!

座ってるすぐ傍の壁をニョロニョロと~、

それはそれは物凄いインパクトで、

さすがに慌てて冷凍殺虫剤を探し数十秒、彷徨う・・・。

百本くらい?ある足は、さほど速足ではなかったはず、

なのに何処にも見当たらない。

本だらけの和室をひっくり返しても、いない、いない、いないんだよぉ~!

「どこ行った、、、」

おかげで長い物見ると「きゃっ!」って、いちいちビクつく様になり、

※今なら私、 オドオドしていてちょっと可愛いです☝(笑)

 

「あれ、夢やったっけ?」

「いや、絶対に肉眼で見たもん」

・・・自問自答を繰り返し、

結論!

やはり見えてはいけない?

肉眼では見えないものを見てしまったのではないか、と。

 

ムカデは毘沙門さんのお使いだそうで、

なかなかの縁起物らしく、

なんかいいこと、ある気配。。