なんとなくスーーっとしたなぁ〜
なんて思ってたら、
昨日で水星の逆行が終わったんですよね〜？
昨夜、うちのコンサバトリーでは
エピが２番目の花を咲かせて・・・
そして今宵は３番目と4番目が同時に咲きそうなんですよ。
こうなればもう、
明日は日曜日だからとか、
連休で忙しいからとか、言ってられないんだモン。
神秘的な時間を一緒に過ごしたいんだモン。
今夜、花が咲くまで絶対に寝ませんよ〜
上下瞼にツマヨウジ刺して頑張りますよ〜（笑）
エピの香りは本当に素晴らしく
(どんな香り？と聞かれても表現できないんですが・・)
人工的には絶対真似できない香りですよね、
自然を司る神様はなんてロマンチストなんだろうと。
アニックグタールもディプティックも、
サンタマリア・ノヴェッラだってかなわないですよね、きっと。
次に咲くとしたら・・再来年？
いや、気まぐれだから、もう咲かないかも？
サロン・ド・テで
素晴らしい天然のアロマを楽しみながら
お茶と秋のお菓子を楽しんでくださいね。。。
あと数日間の限定ですよ〜
連休明けの、（いつのッ？）
この前の連休明けの、（だから、いつのッ？）
・・・白目むいて突っ込み入れたくなるほど
時間経っちゃいました~（謝）
ミカさん エツコさん
なんと！アフリカンなお姉さま方！！
ダンスの練習の帰り道に立ち寄ってくださいました〜！
オソロのTシャツはたまたまなんだそうですが・・
息ぴったりってことですよね〜
ターバンもピアスも可愛い〜！
素敵です！！
元気いただきましたー！
エツコさんは（右）オーガニックのお店をされているそうです
私も一度うかがいますね〜
ご協力ありがとうございました！！
ハロウィンが近づいてきましたね、
例年同様、
カボチャ飾るくらいで
ディスプレーにも気合が入らない（笑）
なぜかしら？昔からあまり積極的にはなれないんですよね
ましてや、仮装してお店に立つなど・・ゾゾゾ〜〜〜
先日お客様に、
「ヨーロッパってハロウィンないんですか？」と聞かれ
まじめに歴史を長々と説明してしまったのですが、
もっとハロウィングッズ系はないんですか？って
単純な質問だったんですよね？
後で気づきました（恥）
お粗末様でございました。。
ハロウィンはヨーロッパが発祥ですよー！
特にケルトのイメージ強いですよね。
私の周りには何故かアイルランドにルーツを持つ友人が数名
女子の名前は皆アイリーン。
偏ってるんですよね、それがまた不思議なんですけどね。
ケルト人のお話はとても神秘的で
一度は行ってみたい場所なんですが・・・。
今朝、西の魔女が届けてくれた紙袋。
C「なになに？」
T「さて、なんでしょね？」
C「あ、ゴボウ茶？」
T「さてさて、開けてみてのお楽しみ・・」
ケルト人にとって１０月３１日は大晦日みたいなもので
一年の最後の締めくくりに火を焚いて厄払いするらしく
西の魔女もなんとなくソワソワと忙しそうで・・・
袋の中身は・・
なんと！ ダブリンで採れた松茸〜！？
C「きゃ〜 うれしいぃぃぃ〜」
T「そう、それは良かった あなた、また山に遊びに来なさいな 」
そう言い残し、彼女は一瞬でブ〜〜ンといなくなった。
もったいなくてなかなか食べる気しないなぁ・・・。
まずは土瓶蒸し！それから焼き松茸！それから松茸ご飯でしょ、
それからそれから・・松茸でおうどん！
あ〜楽しみ〜
けど、もしやのもしや・・
魔法が解けたら・・・
「しいたけに戻ってた〜」とか（笑）
・・・・、
はよ食べよ〜
ちょっとだけ、どこかに行きたい。
でも、田舎でいたい。
ちょっとだけ、山の空気すいたい。
でも、垢抜けたお店にも行きたい。（笑）
そのような、
わがままな私を癒してくれるのがここ。
クリアン・バドミントン同好会主任
（お顔NGってことです）
またまたクリニャンクールで買ったレアものTシャツ自慢ですかー
マラドーナ meets チェ・ゲバラ！！
オッサン曰く、「こんなん、どこにも売ってまへんで〜」
オバハン曰く、「同感でおます〜」
私、葛餅をいただきました。。
練りたての葛がほんのりと温かく・・あぁ、おいし。 あぁ幸せ。
NO SMOKING のプレートの横に
ケニー・バレルのベストアルバムが！
ムム、粋ですな。
ポワ〜んと良い雰囲気のツジムラさん。
「実は私、和物大好きなんですよ、和室で暮らしたいくらいなんです」
そういうと、
「私はフランスがいい！パリ行きたいです〜」と即答。
となりの芝生は良く見える？
てか、どちらの文化も素敵。 大好きです。
帰り道、
山の紅葉見ながらゆっくりとドライブ。
途中ゴーーーンと夕方五時の鐘がなって、なんかいい感じ。
「ねぇねぇ、あそこの階段登ったら何が見えると思う？」
車を止めて頂上まで登ったけど、何もなかった。（笑）
ちょっと走れば吉野山があるし、
贅沢な場所でくらしてるなぁ・・なんて、あらためて。
奈良に感謝です。。
１０数年前、
シェフと東京の恵比寿にある「TOSHI.YOROIZUKA」に行きました。
お店の奥に小さなカウンターが設けてあって、
そこに座ってオーダーすると
鎧塚さんが自らデザートを作りサービスをしてくれるんです。
ミッドタウンに出店される数年前で
カウンターには私たち二人きり。
今思えば、ゆったりとした時代でした。
目の前でニコニコと
穏やかにデザートを作って下さる鎧塚さんに学ぶところ沢山ありました。
「いいな〜 俺もああいうことしたいなぁ 」
来る日も来る日も厨房で忙しく仕事をしているシェフにとって
デザートをその場でお客様に提供できるスタイルは憧れだったのでしょう。
とても刺激になった様でした。
数年後
鎧塚さんはミッドタウンにお店を出され、プライベートではご結婚もされて。。
その頃の私たちはというと、
シェフの病が見つかり一瞬で谷底に突き落とされたような・・。
闘病中の彼をひとり病院に残し 車での帰り道、
FMからお二人のイタリアでの挙式の話を耳にして
「幸せそうでいいなぁ。。
幸せな感覚ってどんなんやったっけ？」
パティシエ繋がりというだけで何の接点もないわけですが・・・
私たちの前に突きつけられた未来のない現実を思うと
情けなくてやりきれなくて、
涙が止まらなくなったことを思い出します。
長い人生の中には山も谷もある。
それはすべての人に平等に起こることなのでしょう。
ならば、早くに悲しみを知っている方が幸せ？
小さなことでも、とても幸せに思えるから
本当はとてもラッキーな事なのかもしれないなぁ。。と
ちょっと、独り言です・・・。