ね、ね、ね、、、

私のカン　冴えてるでしょ、、、

左岸をスタスタと歩く歩く歩く、、、

偶然通りかかったお店に見覚えアリ！
で　気になる時は　迷わずちょっと寄り道するべし

そしたらあなた・・・ DEYROLLE じゃぁあ～りませんか！！！

１Fは園芸用品　そして２Fがあなた・・・

みなさま　お腹いっぱいになりましたかー？

これぞパリ！！！でしょ

パリには１８０年続く剥製屋が現役で存在するんですね～
しかも　今ちょっと剥製ブームの様でして・・・
ここのお店のデコレーションは　どちらかといえばカジュアル
ちょうどダミアンとコラボ期間中で
ディスプレイがなかなかおもしろかったですね
なぜかしら　紫の座布団があちらこちらに・・・

良く見ると小象もいるしで　ちょっと可哀想な気もしましたが
みんな病気で死んでしまった子達だと聞いてなんとなく　ほっ

鳥類が苦手なもので・・　　画像　上から３枚目
スワンの後の・・・胴体が黒い羽で覆われた
嘴が尖ったグロテスクな鳥と目が合い　全身鳥肌に・・・

これ　なんて鳥でしたっけ？

マニアックな友達のお土産はこのお店で購入！
お菓子に関係ないけど　インスピレーション湧くな～

次パリにくる時は・・・完全プライベート！

５区にある植物園の中の国立自然博物館に行ってみたいです

つづく。

またまたカレコレ25年経ちましたかね、、
久しぶりの Au Bain Marie へ　いつものあの人と？

どうどう？

「なんか　好きそうやなぁ～」って
アノ人やらアノ人の声が聞こえてきそう（笑）
少し（いや　かなり・・・）縮小されていましたが
確かに　オー・バン・マリー！

この前　バルボディンのお皿にマカロン乗せて撮影　ブログで紹介したら
さっそくお客様にお声かけていただきまして・・・
オー・バン・マリーで大昔に購入した物だとお話をして大盛り上がり！
その頃買ったお皿やコップ　未だ現役！クリアンで大活躍なんですよ
25年以上経っているから　もうチカコレですわ

どんなに時が流れても一途に貫き通すオーナーのゆるぎないセレクト！

どんなに縮小したって　わたしだって貫き通してやるもん！　なんて・・・

そういえば　そろそろハロウィーン

縁あって　うちに来ることになった　デビルのミルクピッチャー
オレンジ色のお洋服　ハロウィーンぽいでしょ？
ちょっとしゃくれて不細工なんですが・・・・そのお顔立ちだからかしら？
リーズナブルなお値段ついておりまして　うちの用心棒として購入！

で・・・・

イギリスからフランスに移動！
ただいま買い付け作業まっただ中のシガル様とパリでちょこっと合流！

もう　こうなりますと色々と疑惑かけられそうですが・・・

しっかし、、フランス語　ペラッペラの彼女

いや～～～男前でしたわー

惚れなおしましたわ～～

つづく。

パリへ6日間の出張

雨降ると　仕事にならない・・・

雨女なもので　行く前からそればかり気になって気になって

そしたら　やっぱり・・・

シャルルドゴール空港に着いた途端　雨、、、

いやはや　先が思いやられるなぁ。。

唇を噛みしめながら　オペラ行きのバスに飛び乗った

けどしかし　買い付けの中3日間は超晴れ‼

おかげでかわいいお菓子やコンフィズリーを沢山仕入れました

手で持ち帰ったお菓子達もひと足お先に明日デビュー　お楽しみにね！

そういえば・・・

日本でけっこう話題の　アノ　感染病

フランスではさほどニュースになってなかった気が・・・

これって　いったい

どちらの国がコントロールされているんだろ？

あなどるなかれ・・・

だけど

ちゃんとした知識をもっていれば今のところきっと大丈夫

医療関係者やジャーナリスト以外の一般庶民に万が一感染した頃

絶妙のタイミングで特効薬出てくるかも？

とにかくとにかく

アルコールで常に手を除菌

握手やハグ　キスはしない

っていうか

そんなシチュエーション　まずないけど・・・

つづく。

ハロウィーンが近づくと、
またまた、彼女のあの曲を思い出す私ですが・・・

♪　ハロウィーン

イノコヅチひとつ　口づけてセーターに投げたの

いえなかった想いを　残らず込めるように

そしてストーブの前で脱いだ時　気づいてほしい

小さなブローチ　短い秋のピリオド・・・♫

・・・この曲のおかげで、
思春期に想像していたハロウィーンは
例えばヨーロッパのどこか寒い国の
もっとしっとりとした伝統的なお祭りの様な・・・

東京にディズニーランドが出来た頃からでしょうか？

本当は、明る～い仮装パーティのイメージなんだと再認識！
けど、本当の本当は・・・
ケルト人のお祭りだから、
暗くて寒いヨーロッパのイメージのはずで、、
それがわかってからは、なんかこうシラっとして馴染めず・・・

ハロウィーンにどっぷり浸かってなければいけないお仕事なのに、
未だ、なんとなくハロウィーン波に乗れず・・・（笑）
今年もまた、お店の前にカボチャを数個だけ飾り、

静かに時が過ぎるのを待つことにしようかな、なんて。。笑。

♪　フォーブル・サントノレ

伝説の並木通り　フリ―雑誌をめくれば

カルダンｅｔクレージュ　宇宙服流行りし頃　科学も夢を見てた

東京の街はオリンピック控え　まるで絵の様に時が過ぎた

私は九つ　憶えているのは

まだ　未来は霧の中　♫

彼女のアルバム「OLIVE」には
最初と最後に対照的な曲が収録されています。

あらためて今聴いても、ジーンときますよね、、、

明日の朝はやく　箒に乗って
雲海を見下ろし　山道を下り
海に掛った大きな橋を渡り
やがて小さな星になって
サントノレのハロウィーンパーティに出席しよう

そして、たぶんラッキーな私は・・・

なにもなかった様に元気に厨房にもどり
冬のお菓子作りにとりかかることに・・・

新作、お楽しみに。。

秋の気配・・・、

この数日間でなんとなく空気が変わったみたい、

最後に会ったのは7月の終わりくらい？

夏本番まで延ばし延ばし、気づけば夏の盛りも過ぎてしまった・・・

ラフティングツアー計画、

今年もムリかも、ネ・・・。

少し見ない間に真っ黒焦げに日焼けしたカルマ

昨日まで蓼科でお仕事だったそうで、

ハセヤンさんと2人でキノコみたいなログを建てたそうですよ。

どれどれ・・・、

今回の作品を拝見させていただくと・・・なんともまぁ、独創的な！

キノコといっても、マイタケみたいな形のログで・・（笑）

「ラフティング9月中旬まで大丈夫だよ、」って話でしたが・・・

私、そろそろ寒いかも・・・（笑）

こんなこと言ってたら、一生行けないかも・・・（笑）

 
カルマの本職はシェルパ

ネパールと日本を行ったり来たり・・・

ベテランガイドさんなんですよ！

彼が企画したレアなツアーのお知らせがあります！

●「カトマンズ～西への旅」

10月31日～11月9日

●「シャクナゲツアー」

来年3月（未定）

明細はクリアン店頭にて。。。

シガルちゃんのイベントも無事終了！

婚礼用のキャンディ作りも無事終了！

なんか、ほっ。

エネルギー補給に高野山まで！

金剛峯寺にある御影堂で阿闍梨様の行を拝見して、

一気にパワーアップ！！

元気が出ると、お腹が空くんですね～

下界に降りる前に寄るとこあるんだもん、、

ってことで、パティシエ志望9歳の親友のもとへ♥

マヤナちゃんのパパとママのお店「梵恩舎」、

お腹ペコペコ～！

「とりあえずランチをくださいな～！」

ランチ待ってる間に、ノートと水性ペンを持って親友登場！

夏休み、退屈で退屈で仕方がないらしく・・・

エネルギーの発散場所がないらしく・・・

自由な時間がもう少しほしい私と魂入れ変わったら

効率ええやろな～とか、妄想。。。

フランスに住んでるマヤナちゃんのおじいちゃんが

只今、高野山でヴァカンス中！

おじいちゃんのお土産ブルターニュのかわいいアメをもらった。

アメかぁ～～～、

そうかぁ、、アメかぁ～～、

マヤナちゃん、なんかお尻に火つきましたよ～

明日からまた集中モード、

お店に出すアメ作リに専念致します。。。

なんなら、マヤナちゃんも手伝ってね～

今夜のＢＧＭは、ｉｐｏｄ君におまかせね、

現地ガイドのタンさんが、
何を言っているのかやっと分かり始めた頃、そろそろ彼ともお別れ。
じつはタンさん、
香港で最優秀ガイドのライセンスをお持ちだったみたいで・・・

１００万ドルの夜景を見るため、ヴィクトリア・ピークに向かう。
おそらく数千人！
ずらーーーーーっと並んでケーブルを待っている観光客を横目に、
違う入口からどうぞ～って？

ち　「へぇええ？　こんなのＯＫ？」
タ　「ダイジョブ　オーケーネ！」
ち　「まともに並んで待ってたら、、？」
タ　「ソネ　タブン　３ジカンマチネ　オーケー！」

・・・私、なんかもってるよなぁ～（笑）

これぞ香港！　って感じでしょうか・・・
もう、本当に、キレイーーー！

夜景なんて、
いつぞや生駒に誰かと行ったきりの様な・・・？
もう誰と行ったかも忘れちまったけど、
こんなロマンチックやのに、
なぜ、キミ（妹）が横にいるんだ・・・

そういえば、
現実から逃避するため
ポケットにｉｐｏｄ君をしのばせていたのだった・・・
彼におススメを選曲してもらって、
ロマンチックな気分に浸ってやる！

よーく耳を澄まして聴いていると・・・
彼が選曲したナンバーは、
なんと、
ツェッぺリンの「天国への階段」だった。

渋い、けど、今？
どうせなら、ビル・エヴァンスだとかさ～

しかし、、
ある意味すごくセンス良いかも？

うんうん、、
香港の夜景と「天国への階段」は、

マスト！なのかもしれない。。。

現地ガイドのタンさんは、

カタコトの日本語が話せる・・・んだけれど、

よ～く、口元を見ていないと

何を言っているのだかワケがわからない。

話の最後に「オーケー？」を付けるのがクセの様で、

「ニホンジン　ハナシキキナガラ　アタマ　タテニフルアルネ　オーケー？
アタマ　タテニフル　ニホンジン　スグワカルアルネ　オーケー？」

みたいな・・。

それから意識して、首を縦に振れなくなっちゃったのよネ、、（笑）

イヤイヤ、、そんな大きな声出さなくたって、
日本人は相槌でコミュニケーションとりあいっこしてるのよ、
オーケー？　（心の声・・・）

繁盛店は、とにかくどこも行列！

食へのエネルギーが漲っている感じがしました。

このお店もすっごい行列、　飲茶美味しかった～！

飲茶に留まらず、広東料理、北京料理、デザートに至るまで・・・

食べるわ食べるわ・・・。

帰りの空港でも蝦ワンタンソバをペロリと食べたから、

太っているに違いないと思いきや、

鉄観音茶で油落とし、以外にも体重そのままザンス。。

しかし、、どのお店もハズレはなく、

さすが香港！さすがタンさんおススメ！

コレ、何だとおもいます？

ムラングの下にはプリン？が？　で、その下にはクッキーが？？

南国を意識したのか？　ＡＬＬチャイハネ風な出で立ちのＫちゃん。

厨房でノーメークにコックコート着てる方が大人っぽいなぁ。。

暑かったから・・・彼女の注文したかき氷が結局いちばん美味しかったのかも？

若い男の子が一人厨房にいて、手際良く作ってくれた。

私たちの様子が気になるみたいで、

美味しいですよ！と言うと、恥ずかしそうにほほ笑んだ。

素朴！　幾つになっても素朴な人に惹かれるなぁ～

スペシャリテは？と聞くと、店員さんがコレと指さしたもので・・。

逆らわずコレに決めた。

すごく美味しかったですよ！

あまり甘くなくてあっさりした口当たり。

ハオチ～♥

つづきはまた明日ネ。。。